Salute e malattia
Il bisfenolo A, o BPA, è una sostanza chimica presente in molti contenitori per alimenti, incluse alcune bottiglie di plastica. Anche se non è stato dimostrato che le bottiglie di plastica contenenti BPA siano pericolose per l'uomo, alcuni studi suggeriscono che ci possa essere motivo di preoccupazione.
Secondo l'Università di Cincinnati, non c'è dubbio che alcune bottiglie di plastica contenenti BPA possano rilasciare bisfenolo A nei liquidi che contengono. Uno studio condotto dall'università ha rilevato che il tasso di rilascio era ancora più alto dopo che le bottiglie entravano in contatto con acqua bollente.
È anche chiaro che il BPA rilasciato da oggetti come le bottiglie di plastica è in grado di farsi strada nel nostro corpo. Uno studio del 2004 del CDC ha trovato livelli di BPA presenti nelle urine di quasi tutti i 2.517 partecipanti allo studio.
La preoccupazione che il BPA sia pericoloso per l'uomo è motivata da studi sull'esposizione al BPA negli animali. Secondo l'Università di Cincinnati, piccole quantità di BPA hanno dimostrato di influenzare la riproduzione e lo sviluppo cerebrale in animali da laboratorio.
Anche se non è stato dimostrato che il BPA sia pericoloso per l'uomo, recenti studi hanno portato la FDA e il National Toxicology Program del NIH a esprimere qualche preoccupazione sugli effetti del BPA su feti, neonati e bambini piccoli. La FDA prevede di finanziare studi più conclusivi per valutare il rischio del BPA.
Per minimizzare l'esposizione al bisfenolo A dalle bottiglie di plastica, passate a bottiglie d'acqua in metallo o bottiglie di plastica senza BPA.
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