Ebollizione dell'Acqua per Disinfezione: Guida Completa

Che abbiate bisogno di acqua potabile sicura o di disinfettare oggetti, il metodo dell'acqua bollente uccide la maggior parte dei germi. Il calore dell'ebollizione uccide tutte le forme di batteri, virus, lieviti e funghi, secondo la Johns Hopkins University, sebbene alcuni organismi patogeni possano sopravvivere. L'acqua bolle a 100°C (212°F), ma la durata dell'ebollizione è vitale quanto la temperatura.

Cosa Serve

• Tela di formaggio (cheesecloth)
• Pentola
• Coperchio

Istruzioni

1. Riempite una grande pentola o bollitore con acqua. Se c'è sedimento, versate l'acqua attraverso un telo di formaggio nella pentola per filtrarlo.

2. Immergete gli oggetti da disinfettare nell'acqua, se applicabile. Assicuratevi che ci sia abbastanza acqua per coprirli con almeno 2,5 cm di liquido.

3. Mettete il coperchio. Portate l'acqua a ebollizione rapida a fuoco medio-alto.

4. Bollite l'acqua per 3 minuti per disinfettarla per bere o cucinare. Bollite gli oggetti nell'acqua per 20 minuti per disinfettarli.

5. Rimuovete gli oggetti immediatamente — non lasciateli raffreddare nell'acqua. Lasciate raffreddare l'acqua potabile a temperatura ambiente in una pentola coperta prima di usarla.