Gestire le Voglie nella Dieta Crudista: Guida Pratica
Dieta crudista (raw), temporanea o cambiamento lungo termine, ottima per salute e depurazione. Ma dopo vita di cibi cotti, normali voglie varie. Con un po' di forza di volontà e idee creative, freni voglie e riesci.
5 strategie pratiche
- Mangia abbastanza cibi crudi per fabbisogno calorico. Motivo #1 voglie: non mangi abbastanza. 3 pasti completi + 2-3 spuntini/giorno.
- Scalda zuppa cruda quando brami cibi caldi. Prepara zuppa, mangiala a bagnomaria. Termometro: non superare 40,5°C (105°F). Così godi zuppa calda senza passare da crudo a cotto.
- Frena voglie dolci con dolci crudi. Ricette raw per brownie, gelato, dessert. Spesso frutta con miele soddisfa quanto barretta cioccolato.
- Essiccatore se dieta cruda long-term o frequente. Permette pane, cracker, pizza, altri cibi normalmente cotti SENZA cuocere. Voglie a volte = fetta pizza o croccante; essiccatore = vecchi preferiti senza rompere dieta.
- Nutrienti necessari al corpo. Mancanza grassi/proteine → forti voglie cibi non permessi. Includi oli sani, avocado, cocco, cibi con grassi. Inoltre lievito nutrizionale, legumi germogliati, frutta secca per proteine → frenano voglie carne/altre fonti proteiche.