Salute e malattia
Dieta, esercizio, obesità, aspettativa di vita, malattie, ambiente e altri fattori determinano la salute dei residenti. Diverse pubblicazioni hanno cercato di identificare le città USA più insalubri, ciascuna con propri criteri.
Nel 2008 CDC la nominò città più insalubre (50.000 ab.). Oltre metà adulti obesi per fast food e inattività. Prima per malattie, cardiopatie, diabete, edentulia. CDC non ha replicato lo studio, ma l'etichetta è rimasta. Nel 2010 Jamie Oliver portò "Food Revolution" per cambiare le abitudini alimentari.
American College of Sports Medicine (2010): città più insalubre per fitness index. 30% obesi; 71% non fa esercizio (Arizona Foothills Magazine).
Forbes (2007): città più sedentaria e obesa del paese. >34% residenti obesi. Cause: alta povertà e scelte alimentari ipercaloriche.
Men's Health / Women's Health (2010): città più insalubri per uomini (St. Louis) e donne (Philadelphia). Criteri: costo vita, tassi cancro, aspettativa di vita, abitudini alimentari e di esercizio.
Nutrizione