Salute e malattia
Il tè viene usato da secoli per le proprietà depurative. Oggi siamo esposti a molte tossine e additivi alimentari che danneggiano l'organismo. Le tisane depurative, note come detox tea, possono aiutare a purificare il corpo. Esistono molte ottime tisane detox sul mercato.
Un'ottima tisana detox è la miscela di zenzero e limone. Lo zenzero è usato da millenni nella medicina popolare; molte culture lo considerano curativo per il fegato. I limoni contengono vitamina C, potente antiossidante. Ricerche del Southeastern Medical Center indicano che la vitamina C ha proprietà riparative cellulari e blocca i danni dei radicali liberi, anche nel fegato.
Il tè verde è tra i più usati al mondo. La ricercatrice Sherry Crow Ph.D. dell'Arizona Cancer Center ha scoperto che i composti del tè verde aumentano gli enzimi di detossificazione nel corpo; ricco di antiossidanti, combatte i radicali liberi. Fornisce anche una piccola quantità di caffeina, aumentando l'energia. Si trova in quasi tutti i supermercati e negozi di alimenti naturali.
Gli antichi egizi bevevano tè di fieno greco con foglie di ibisco come tonico depurativo. Il fieno greco agisce come lassativo, pulendo il sistema digerente. Ricerche della Japan Science and Technology Agency mostrano che abbassa il colesterolo LDL. L'ibisco ha proprietà ipocolesterolemizzanti e abbassa la pressione, secondo il Natural Health Research Institute. Si trovano in negozi specializzati come Whole Foods. Versate acqua calda su una bustina di ciascun tè.
Molti negozi vendono tè etichettati "Detox Tea", con scopi diversi: alcuni per sangue, reni, fegato o altri organi. Quando comprate una miscela pronta, cercate un blend che miri all'organo che necessita detossificazione; sarà più efficace di un generico "total body detox". Controllate la data di scadenza: tè vecchi perdono efficacia. Se possibile, annusate la confezione: un tè di qualità ha un aroma forte.
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