Salute e malattia
Il gas intestinale è prodotto principalmente dal colon come sottoprodotto della digestione o dall'ingestione d'aria. Colpisce quasi tutti, può essere imbarazzante e incontrollabile. Molti rimedi alleviano il disagio: erboristici, da banco, monitorando l'alimentazione.
Oli di menta piperita, cannella e zenzero funzionano bene: rilassano i muscoli gastrici. Due gocce di olio concentrato in acqua o direttamente sulla lingua. Altrimenti, tè di menta, zenzero, camomilla (anche miorilassante) con acqua calda.
Molti riduttori di gas convenienti, economici, accessibili. La maggior parte ora senza ricetta. Marche: Tums, Beano, Gas-X, Mylanta, Maalox. La maggior parte contiene simeticone, agente antischiuma. Alcuni (Lactaid) contengono enzimi per digerire lattosio (intolleranti).
Il gas è principalmente causato dai cibi consumati. Alimenti ad alta fibra producono più gas: fibra difficile da digerire. Verdure crocifere (broccoli, cavolfiore, cavolo), cereali ad alta fibra, frutta (mele, pere), legumi: grandi quantità di fibra. La fibra è importante, ma chi non ne consuma grandi dosi dovrebbe aumentarla gradualmente finché l'intestino si adatta. Bevande gassate e processi che fanno ingoiare più aria (mangiare troppo veloce) causano gas.
Inoltre, alcuni trovano che dolcificanti artificiali, caffeina e alcol causano disagio e gas eccessivo. Se problematici, evitarli.
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