Filetto di Maiale: Analisi Nutrizionale Dettagliata (USDA)

Porzione

L'USDA define una porzione di filetto di maiale arrosto come 85 grammi (3 once).

Calorie

Una porzione apporta 171 calorie.

Grassi

Una porzione contiene 7 grammi di grassi, di cui 2 grammi saturi.

Colesterolo

Chi controlla il colesterolo dovrebbe limitare il consumo: una porzione ha 80 mg, oltre il 25% della razione giornaliera raccomandata.

Proteine

Eccellente fonte proteica: 25 grammi per porzione, il 51% del RDA.