Salute e malattia
Mantenere il peso significa bilanciare ciò che entra con ciò che esce. Le calorie rappresentano l'apporto energetico mentre tutte le nostre attività rappresentano il dispendio energetico. I bisogni calorici individuali variano per ciascuno in base a corporatura, dimensioni e livello di attività fisica.
Calcolare i propri bisogni calorici senza considerare la corporatura è futile. Una persona di 113 kg che sta seduta alla scrivania di giorno e guarda la televisione di notte ha bisogno di molte meno calorie di un bodybuilder professionista di 113 kg.
Impegnarsi in qualsiasi attività fisica aumenta il fabbisogno calorico. I ciclisti del Tour de France bruciano circa 10.000 calorie al giorno. Lo stesso ciclista seduto a casa a guardare la televisione ne brucia meno di 2.000.
Definire i bisogni calorici è più accurato comprendendo il proprio indice di massa corporea (BMI). La bilancia non tiene conto di dimensioni e densità ossea o muscolosità. Il metodo per calcolare il BMI è: peso in libbre moltiplicato per 703, diviso per l'altezza (in pollici) al quadrato. Calcolatori BMI sono disponibili online e basta inserire i propri dati per ottenere risultati immediati.
Calcolare il numero di calorie consumate al giorno può sembrare frustrante. Una volta calcolati i cibi comuni diverse volte, però, il compito diventa meno oneroso. Acquista un tascabile economico sulle calorie (solitamente disponibile alla cassa del supermercato) o usane uno online.
Bilanciare apporto e dispendio si può fare avendo un'idea generale delle varie attività e calorie bruciate. Di seguito alcuni esempi generali per una persona di 70 kg che svolge l'attività per un'ora:
Pulizie (leggere/moderate) - 176 calorie
Aerobica a basso impatto - 352 calorie
Corsa (8 km/h) - 563 calorie
Calisthenics leggeri (flessioni/addominali) - 317 calorie
Sollevamento pesi (leggero/moderato) - 422 calorie
Ciclismo (16 km/h) - 281 calorie
Bruciare calorie è ciò che i nostri corpi fanno meglio durante la giovinezza per favorire la costruzione e la crescita in atto. Con l'età il metabolismo rallenta, quindi per mantenere il peso si deve aumentare l'attività o diminuire l'apporto calorico.
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