Salute e malattia
È quasi troppo facile consumare calorie in eccesso. Viviamo in una cultura incentrata sul cibo. Festeggiamo compleanni, matrimoni e funerali con eventi che ruotano attorno al cibo. Fast-food a ogni angolo ci chiamano con le loro insegne al neon e slogan accattivanti. La maggior parte delle persone lavora lunghe ore e vuole rilassarsi sul divano alla fine della giornata invece di fare una passeggiata. Le conseguenze, però, di mangiare troppo e non fare abbastanza esercizio sono letali. Mantenere un peso sano non è solo una questione di apparenza. È una questione di vivere una vita lunga. È una questione di essere in grado di correre e stare al passo con i vostri figli e nipoti. L'impatto del consumo di calorie extra negli alimenti è un rischio maggiore per molte condizioni fatali.
La conseguenza più ovvia del consumo di calorie in eccesso è l'aumento di peso. Se non vi allenate abbastanza per bruciare le calorie, il vostro corpo inizia a immagazzinare il grasso. Mentre guadagnare 2,3kg in 1 anno potrebbe non sembrare qualcosa di cui preoccuparsi, non è un'abitudine che volete ripetere continuamente per 20 anni. Mentre potreste sentire commenti sui corpi delle persone che iniziano a crollare in età avanzata, considerate il fatto che molte persone sono molto più sedentarie man mano che invecchiano. La combinazione di consumare troppe calorie e non fare abbastanza esercizio è una combinazione volatile che porterà certamente ad aumento di peso.
Un modo comune per consumare troppe calorie è consumare troppo grasso. Un accumulo di grasso nelle arterie porta a ipertensione, meglio nota come pressione alta. Daniel Jones, in un articolo per l'"American Journal of Hypertension", ha trovato una forte correlazione tra obesità e ipertensione. L'ipertensione è il risultato di placca lungo le pareti arteriose. Il vostro cuore deve allora lavorare molto più duramente, ma occasionalmente c'è un'interruzione nel flusso di ossigeno nelle cellule del sangue al cervello. Questo causa un ictus, che può lasciarvi paralizzati o uccidervi. Secondo l'American Stroke Association, più di 160.000 americani moriranno di ictus ogni anno.
Le persone che mangiano troppo e diventano sovrappeso si preparano per sviluppare resistenza all'insulina. È così che inizia il diabete di tipo 2; il corpo perde la sua capacità di regolare i livelli di glucosio (o zucchero nel sangue). Il National Diabetes Education Program (NDEP) mira a insegnare alle persone che anche piccole quantità di perdita di peso possono ridurre le loro possibilità di sviluppare diabete. L'NDEP afferma che il diabete di tipo 2 è in aumento a causa del crescente numero di persone sovrappeso negli Stati Uniti. Una persona con diabete ha una probabilità molto più alta di ictus, infarto, perdita della vista e malattie renali.
Le persone che mangiano troppo e non fanno abbastanza esercizio alla fine diventano sovrappeso. Che siano 2,3kg o 45kg in sovrappeso, possono avere un momento difficile nella vita. In una società dove lo standard sembra essere "più magro è meglio," quelli che sono sovrappeso possono affrontare ridicolo. Possono avere difficoltà a sedersi sui sedili degli aerei o trasporti pubblici. Possono giudicarsi per non vivere fino a uno standard magro. Possono rimproverarsi per non riuscire con le diete. La combinazione di questi fattori può portare le persone sovrappeso a combattere sintomi depressivi.
L'American Heart Association stima che più di 100.000 morti ogni anno siano collegate all'obesità. Anche essere leggermente sovrappeso (poco come 4,5kg) può predisporvi a una maggiore possibilità di morte rispetto ai vostri coetanei di peso medio.
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