Sostituti del Pasto vs Bevande Proteiche: Quale Scegliere per Dimagrire?

Sostituti del pasto (Meal Replacements)

Alimenti o formule preconfezionati con calorie e valori nutrizionali prestabiliti, per sostituire un pasto. Disponibili come frullati, barrette, piatti pronti, polveri.

Piano tipico

Sostituiscono 1-2 pasti standard al giorno. Secondo le nutrizioniste Heli Roy e Shanna Lundy (Pennington Biomedical Research Center), un programma a base di sostituti del pasto può essere più efficace per la perdita di peso della dieta convenzionale.

Bevande proteiche (Protein Drinks)

Frullati o polveri con proteine da soia, latticini, uova. I produttori affermano che favoriscono dimagrimento e riducono il grasso corporeo, ma la nutrizionista Katherine Zeratsky (Mayo Clinic) afferma che non ci sono prove a supporto.

Perdita di peso e proteine extra

Secondo Zeratsky, se si segue una dieta sana, l'assunzione extra di proteine tramite frullati è inutile e può persino ostacolare il dimagrimento.

Raccomandazioni Mayo Clinic

• Esercizio regolare.
• Più alimenti vegetali.
• Obiettivi realistici, supporto sociale, impegno costante.