Salute e malattia
Sviluppare un piano alimentare sano può sembrare opprimente per la prospettiva di incastrare pasti nutrienti. Con pianificazione adeguata e cibi pronti, portare in tavola il cibo giusto per un corpo sano sarà una brezza. Provate questi suggerimenti e consigli per un piano settimanale.
Vite frenetiche non lasciano tempo per cucinare. Concedetevi una pausa preparando piatti all'inizio della settimana per colazione, lavoro e cena.
Le quiche sono il pasto unico perfetto per qualsiasi ora. Riducete calorie con albumi. Per una quiche: 2 tazze albumi (comprati pronti per risparmiare tempo). Aggiungete verdure preferite e 1 proteina magra (pollo). Cuocete in crosta integrale, servite a colazione o riscaldate in ufficio.
Petti di pollo e tacchino possono essere lessati, poché o grigliati in una volta e usati su insalate e panini. Pizze con crosta integrale si preparano e congelano per cene. Più facile: tagliate a fette, conservate in alluminio.
Fare spesa a fine giornata porta a scegliere cibi processati non salutari. Cercate un orario dopo aver mangiato. Lista: verdure, frutta, carni magre, prodotti soia, cereali integrali. Per averli sempre a mano, scrivete sul frigo quando finite un articolo. Invece della solita pasta calorica, pasta integrale ricca di fibre. Evitate salumi per sodio alto; scegliete hummus, avocado, formaggio light, tofu. Wrap integrali veloci con questi ingredienti. Frutta preferita su yogurt o farina d'avena per colazioni sane. Sempre zuppa low-sodium per sere "no cucina". Abbinate a insalata spinaci + aceto balsamico.
Create un piano con 3 pasti sani + 2 spuntini al giorno.
Colazione: scramble tofu, omelette albumi, fagioli neri e uova.
Spuntini: verdure + hummus o frutta + burro arachidi. Anche piccola confezione noci non salate accelera metabolismo a metà mattina.
Pranzo (lavoro): resistete alle tentazioni con wrap salmone affumicato, zuppa miso, burrito riso integrale, tempeh e verdure.
Cena: pesce al vapore e verdure con salsa soia, insalata tacchino con formaggio capra e barbabietole, cous cous con costolette agnello, zuppa pomodoro con feta.
Provate queste opzioni, create un mini-ricettario per ciò che funziona meglio. Vi darà idee fantastiche per i pasti futuri.
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