Dieta alcalina per discopatia degenerativa: Sollievo e guarigione

Teoria della dieta alcalina

• pH corporeo naturale: leggermente alcalino (>7). Funzionamento ottimale a questo pH.
• Dieta media = prevalentemente acida. Accumulo acidosi lieve → corpo preleva calcio dalle ossa per tamponare.
• Correggere squilibrio dieta → ripristina forza ossea, potenziale sollievo sintomi discopatia.

Alimenti alcalini vs acidi (scala PRAL)

• Più alcalini: frutta/verdura. Top: spinaci, uvetta, carote, pomodori, ravanelli, kiwi.
• Più acidi: carni, cereali, latticini. Top: formaggi, riso, trota, carni processate (salumi, corned beef).

Implementazione pratica

• Ogni pasto: bilanciare ogni porzione carne/cereale/latticino con pari quantità frutta/verdura.
• Evitare ultra-acidi; massimizzare ultra-alcalini.
• Nel tempo: ripristina pH fisiologico, possibile sollievo da discopatia degenerativa.