Salute e malattia
La diverticolite è l'infiammazione di tasche (diverticoli) formatesi nella parete intestinale. Durante l'infiammazione, serve una dieta a basso volume. Seguire una dieta a basso contenuto di fibre evitando certi alimenti è chiave per gestire questo problema doloroso.
Importante: poco volume di cibo attraversi l'intestino per permettere la guarigione. Max 10 g fibre/giorno.
Alimenti ad alto contenuto di fibre: cereali integrali, frutta secca, noci, semi. Verdure dure: broccoli, cavolo, cavoletti di Bruxelles. Fagioli e lenticchie (pur essendo proteine).
Tra le riacutizzazioni: dieta ad alto contenuto di fibre per tenere la diverticolite sotto controllo. Cereali integrali: farina d'avena, pane integrale, crusca. Frutta fresca. Bere molta acqua.
Nutrizione