Salute e malattia
La vitamina D si trova in due fonti: la tua dieta e l'esposizione al sole. Molte malattie sono associate con la carenza di vitamina D, inclusa osteoporosi, debolezza muscolare, fratture, cancri comuni, malattie autoimmuni, malattie infettive e malattie cardiovascolari. Perdita di peso e adeguato apporto di vitamina D3 sono stati anche collegati in anni recenti.
Gli esperti non sono sicuri se la carenza di vitamina D3 sia la causa dell'aumento di peso o se essere obesi causa la carenza vitaminica. Ecco perché è raccomandato che tu non solo ottenga i tuoi requisiti giornalieri, ma abbia anche una dieta sana ed esercizio. L'Istituto di Medicina degli Stati Uniti dell'Accademia Nazionale delle Scienze raccomanda cinque microgrammi (200 unità internazionali) al giorno per tutti sotto i 50 anni. Per persone dai 50 ai 70 anni, l'accademia delle scienze raccomanda 10 microgrammi al giorno (400 UI). E persone over 70 dovrebbero ottenere 15 microgrammi (600 UI) al giorno. Un buon multivitaminico quotidiano può fare il trucco, ma puoi anche integrare la tua dieta con olio di fegato di merluzzo, una ricca fonte di vitamina D.
La vitamina D3 è una delle due forme della vitamina che è importante per gli esseri umani (l'altra è la vitamina D2). Un modo per assicurare che tu ingerisca il tuo requisito giornaliero di vitamina D3 è attraverso la tua dieta. Alimenti come pesce, uova e latte fortificato possono aiutare in questo senso. Per esempio, il salmone ha circa 900 unità internazionali in una porzione media. L'halibut ha circa 580 UI. Quindi due o tre porzioni di pesce a settimana ti porteranno vicino ai tuoi requisiti. Ricorda solo che altri alimenti, come latte (e latte di soia) sono fortificati con vitamina D, anche. Non devi ottenere tutta la tua vitamina D da una fonte.
Anche se il tuo corpo crea vitamina D, non può farlo da solo. Il corpo umano fa vitamina D con l'aiuto del sole attraverso esposizione moderata. Ma questo non è un'approvazione dell'abbronzatura. Si crede che tu abbia bisogno solo di circa 10 minuti di esposizione solare quotidiana per incontrare i tuoi requisiti, assumendo che ci sia abbastanza sole dove vivi. Finché sei fuori e in giro e non rinchiuso come un eremita, dovresti stare bene. Se pensi di non uscire abbastanza, fai una passeggiata di 30 minuti tre o quattro giorni a settimana. Otterrai un esercizio tanto necessario e l'esposizione solare che stai cercando. La protezione solare è ancora raccomandata.
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