Salute e malattia
Le malattie legate all'acqua derivano da sostanze chimiche nell'acqua potabile. OMS: diarrea, malaria, schistosomiasi, tracoma, elminti intestinali tra le più pericolose. Esistono passi per prevenire l'ingresso di agenti patogeni.
NSF International (ente no-profit salute/sicurezza): riduce significativamente contaminanti. Manutenzione regolare necessaria per efficienza.
Washington State Dept of Health: due metodi rapidi. Bollire: ebollizione continua 1 minuto, poi raffreddare. Clorare: aggiungere 5-6% ipoclorito di sodio (es. Clorox, Purex), attendere 30 minuti.
In aree rurali, fonti condivise possono contenere patogeni. Gestione complessa. OMS ha pubblicato guida per governi/ufficiali sanitari su come migliorare forniture locali. Guida e info su International Small Community Water Supply Network al link sotto.
Nutrizione