Salute e malattia
Lactobacillus acidophilus (L. acidophilus), "batterio latteo acidofilo", presente naturalmente in intestino, bocca, vagina. Proprietà acide aiutano disturbi digestivi, infezioni da lievito, sistema immunitario. L. acidophilus si trova soprattutto in yogurt prodotti/venduti in America.
Mayo Clinic e NIH: serve più ricerca su capacità L. acidophilus curare infezioni vaginali da lievito via ovuli. Ma studi clinici NIH ne supportano l'uso. Evidenze cliniche Univ. Maryland Medical Center: mangiare yogurt con batterio può aiutare trattare infezioni vaginali da lievito.
Secondo Univ. Maryland Medical Center, evidenze cliniche suggeriscono: yogurt (con acidophilus) o probiotici (integratore col batterio) aiutano trattare "diarrea del viaggiatore", reazione comune in paese estero.
Antibiotici distruggono tutti i batteri per combattere infezione. Yogurt o probiotici aiutano rimpiazzare batteri buoni distrutti.
Alimenti con L. acidophilus: latte e yogurt arricchiti. Miso (pasta densa soia fermentata + orzo/riso maltato, usato in zuppe) contiene acidophilus naturalmente. Tempeh (soia fermentata in panetto, tipo veggie burger) ne contiene.
Prebiotici stimolano crescita probiotici: nel latte materno, cipolle, pomodori, banane, miele, aglio, grano (Univ. Maryland Medical Center).
Quando aumenti uso integratori, consulta medico/infermiere, specialmente se prendi farmaci.
Nutrizione