Ribosio: Benefici, Fonti e Come Aumenta l'Energia

Il ribosio è una vitamina inerente alla riboflavina (vitamina B2), che aiuta a metabolizzare zuccheri in energia. Mantiene salute pelle, capelli, occhi. Efficace nel ridurre probabilità di Parkinson, Alzheimer, ictus, malattie cardiache, cancro. Essendo zucchero naturale, converte carboidrati, zuccheri, grassi in energia per contrazione muscolare.

Carni con Ribosio

Fegato manzo, manzo biologico, lonza maiale, pollo biologico (scuro e arrosto): alti in ribosio. 85g manzo bio cotto = 0,19 mg riboflavina. 85g pollo = 0,18 mg. 85g lonza maiale = 0,24 mg. Fegato manzo = massimo: 1,71 mg/85g cotto.

Verdure con Ribosio

Funghi, spinaci, broccoli, asparagi. Funghi cotti: 0,47 mg/tazza; crudi: 0,29 mg/tazza. Spinaci bolliti/vapore: 0,18 mg/tazza. Asparagi bolliti/vapore: 0,13 mg/6 gambi. Broccoli bolliti/vapore: 0,18 mg/tazza.

Latticini e Frutta Secca con Ribosio

Latte crudo non pastorizzato, uova bio, yogurt, gelato soft-serve, ricotta. Uovo grande = 0,27 mg. Tazza latte = 0,34 mg. Tazza yogurt magro = 0,52 mg. 30g gelato soft = 0,34 mg. 1/2 tazza ricotta = 0,21 mg. Mandorle crude e noci soia: mandorla 30g = 0,24 mg; 1/2 tazza noci soia = 0,65 mg.

Frutti di Mare con Ribosio

Salmone grigliato, vongole scatola, sgombro scatola. 100g sgombro scatola = 0,54 mg. 85g vongole scatola = 0,36 mg. 85g salmone grigliato = 0,13 mg.

Pasta e Pane con Ribosio

Bagel semplice = 0,22 mg. Tazza pasta cotta = 0,23 mg.