Scorta Alimentare d'Emergenza Essenziale: Lista Completa

Se tu e la tua famiglia siete affrontati a una situazione di emergenza, come essere isolati nella natura o dopo un disastro naturale, avrete bisogno di un inventario base di cibo per sopravvivere. E, anche se siete a portata di funzionari locali o soccorritori, non possono sempre raggiungere tutti immediatamente. Potreste passare giorni, o molto più a lungo, senza aiuto. Questo rende ancora più importante sapere di quale cibo avete più bisogno per sopravvivere.

Acqua

L'esatta quantità varia, ma il corpo umano è fatto di circa il 70% d'acqua. Questo sottolinea il punto che l'acqua potabile pulita deve essere numero uno nella tua lista per la sopravvivenza. Se hai ampie scorte d'acqua e un posto sicuro per dormire, la maggior parte delle persone può vivere circa tre settimane senza cibo. Anche negli habitat più ideali, senza acqua hai una settimana al massimo.

Secondo Ready America, un programma gestito dal Dipartimento della Sicurezza Nazionale degli Stati Uniti, dovresti usare le seguenti linee guida su quanta acqua ti serve:

• Ogni persona dovrebbe avere un gallone (3,8 L) d'acqua per ogni giorno. Questo è per bere e igiene.
• Bambini, madri che allattano e malati potrebbero aver bisogno di più acqua.
• Se vivi in un clima caldo, potresti anche aver bisogno di più acqua.
• Dovresti sempre tenere una scorta di acqua di tre giorni al minimo per ogni persona in famiglia. Conserva l'acqua ermeticamente in contenitori di plastica puliti.

Cibo in Scatola

Il cibo in scatola ha il suo posto in una situazione di sopravvivenza, ma soprattutto se sei bloccato in una casa, poiché è ingombrante e pesante. Quanto a lungo i tuoi beni in scatola rimarranno commestibili dipende dal tipo di contenitore e cibo conservato, ma se conservati correttamente, possono durare fino a un paio d'anni.

Cibo Liofilizzato/Disidratato

Il cibo liofilizzato o disidratato è la fonte di cibo di sopravvivenza definitiva. Sono facili da conservare, leggeri, e possono rimanere freschi per 30 anni. Una scorta di sei settimane di cibo può stare sotto il tuo letto. E, contrariamente al suono, molti cibi disidratati sono abbastanza gustosi.

Cibo in Natura

Se sei nella natura, devi sapere come sopravvivere della terra. Fuori dai tuoi compagni umani, piante commestibili, frutta, bacche e noci sono i migliori amici di un sopravvissuto. È anche importante sapere cosa non puoi mangiare. Per il principiante, è una buona idea acquistare una guida alle piante selvatiche commestibili.