Salute e malattia
Secondo la Northwestern University, "L'acqua è un nutriente essenziale non consumito in quantità sufficienti dalla maggior parte degli individini". L'abbiamo sentito: bevi 6-8 bicchieri al giorno. Ma se l'acqua causa sintomi fastidiosi, è più facile a dirsi che a farsi.
Mescolare liquidi e cibo nello stomaco può causare problemi digestivi. Rallenta la digestione. L'acqua può diluire l'acido gastrico necessario, causando digestione incompleta.
Se vuoi ruttare a comando, ingoia aria. Deglutire aria in eccesso avviene masticando gomma, mangiando a bocca aperta o bevendo con la cannuccia. Può causare bruciore di stomaco in alcuni.
Bere troppo velocemente qualsiasi bevanda causa gas e gonfiore. Se bevi in fretta, aumenti le probabilità di ingoiare aria.
Bevi molta acqua, lentamente, prima e dopo i pasti.
Se non ami l'acqua, aggiungi una fetta di limone o lime nel bicchiere, o cetrioli a pezzi in una brocca d'acqua fredda per una variante.
Nutrizione