Salute e malattia
Le allergie alle arachidi sono un serio problema per le scuole. I bambini allergici possono essere esposti a polvere di arachidi nell'aria o residui su tavoli e banchi. Molte scuole sono diventate "arachidi-free". Per fortuna, molti alimenti senza arachidi possono essere serviti, evitando rischi per i bambini con queste allergie potenzialmente pericolose.
Senza arachidi e sani. Contengono vitamine e nutrienti. Buone scelte: mele, arance, uva, carote, sedano, mela cotta, vaschette di frutta, uvetta.
Tutti i latticini sono senza arachidi. Latte, ricotta, yogurt, formaggio a filamenti, cubetti di formaggio, budino.
Alcuni crackers sono senza arachidi. Marche e tipi: crackers salati, animal crackers, wafer alla vaniglia, Triscuits, Wheat Thins, Ritz, Cheez-It, Goldfish, Teddy Grahams, Kashi. Cereali: corn flakes, Cheerios (non Honey Nut), Chex, Wheaties, Life, Kix, Frosted Mini-Wheats, Cinnamon Toast Crunch.
Qualsiasi tipo di affettato senza preoccupazioni: pesce, tacchino, pollo, roast beef, prosciutto, salame.
Molti tipi e marchi sicuri: Fig Newtons, gallette di riso, Hostess Cupcakes, Oreos, Keebler Fudge Stripes, Rice Krispie Treats, Krispy Kreme Donuts, Bugles, Doritos, Fritos, patatine, Pringles, Sun Chips. Dolci: Pop Tarts, snack alla frutta, Gummi Bears, Nerds, Jolly Ranchers, Tootsie Rolls, Whoppers. Gelati senza arachidi: ghiaccioli, barrette alla frutta, Push Pops, gelato vaniglia e cioccolato.
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