Salute e malattia
Batteri simili ai microrganismi benefici naturalmente presenti nel tratto digerente. Assunti tramite cibo o integratori.
Dr. Michael Picco (Mayo Clinic): probiotici non indispensabili per salute, ma forniscono alcuni benefici dei batteri intestinali naturali.
Dr. Picco: aiutano digestione e contrastano batteri dannosi.
Yogurt, latte fermentato/non fermentato, miso, tempeh, alcuni succhi e bevande soia (NCCAM). Batteri presenti naturalmente o aggiunti in lavorazione.
NCCAM: Lactobacillus e Bifidobacterium i più comuni.
Nutrizione