Perdere Grasso Addominale con la Dieta a Basso Indice Glicemico
Principio della dieta a basso IG
L'indice glicemico (IG) classifica i carboidrati per velocità di digestione. Alimenti a digestione lenta mantengono stabile la glicemia, evitando "crash" zuccherini e riducendo accumulo di grasso. A differenza della low-carb, non limita la quantità di carboidrati, ma la qualità.
Cosa serve
- Tabella indice glicemico
- Diario alimentare
Passi pratici
- Studia la tabella IG: impara quali alimenti hanno IG basso.
- Scegli carboidrati a basso IG: verdure, frutta, cereali integrali. Evita zuccheri, farine bianche, cibi processati (IG alto).
- Pasti frequenti e bilanciati: 5-6 piccoli pasti/giorno. Ogni pasto: proteine (pollo, pesce, uova, legumi), frutta/verdura, cereale integrale, grasso sano (avocado, noci, olio oliva, olio lino, pesce).
- Diario alimentare e monitoraggio: registra calorie giornaliere. Pesati settimanalmente, target 0,5-1 kg/settimana. Se dimagrimento stalla, riduci 200-300 kcal/giorno.