Salute e malattia
La quercetina diidrato è un potente antiossidante presente in frutta e verdura. È popolare per l'inclusione in integratori per bevande sportive per i suoi molteplici benefici energetici, ma deve essere abbinata a zucchero o alcol per essere assorbita più facilmente dal corpo. È per questo che il vino rosso è apprezzato per i suoi benefici per la salute, in quanto è ricco di quercetina, secondo Simply 4 Health.
La quercetina diidrato funziona come anti-infiammatorio, riducendo il gonfiore da dolori muscolari e crampi, secondo il sito web di Life Extension Magazine. Il composto aumenta anche l'energia, sebbene questo possa essere dovuto alle sue proprietà anti-infiammatorie, che permettono un recupero muscolare più rapido e quindi più energia. La quercetina può anche avere proprietà per combattere le malattie e ridurre i dolori corporei associati all'influenza e ad altre malattie.
I benefici antiossidanti della quercetina diidrato sono alla pari con altri potenti flavonoidi come l'acido citrico. Questi composti promuovono la rimozione dei radicali liberi nel sangue, combattono le cellule tumorali esistenti, regolano i cicli cellulari e incoraggiano un miglior funzionamento del sistema cardiovascolare. Secondo il sito web Simply 4 Health, i miglioramenti al sistema cardiovascolare possono anche significare una vista migliorata e un aumento dell'energia.
Secondo Life Extension Magazine, la quercetina diidrato può migliorare il funzionamento del cuore e ridurre il rischio di coaguli di sangue. Questo è legato al miglioramento della scomposizione di carboidrati e grassi da parte delle cellule all'interno del muscolo cardiaco, nonché alla capacità della quercetina di prevenire l'aggregazione delle piastrine. Un cuore che pompa più efficientemente è a rischio molto minore di sviluppare arterie ostruite e malattie cardiache o di causare un infarto.
Il rischio di ictus e l'insorgenza di malattie cardiovascolari e coronariche possono essere ridotti in diete ricche di quercetina diidrato. Questo beneficio è ottenuto attraverso il blocco della migrazione e dello sviluppo eccessivo del muscolo liscio nelle arterie coronarie, che possono portare a malattie e infarto. Il composto non permette al sangue di semplicemente "attaccarsi" e agisce quasi come un controllore del traffico per il muscolo cardiaco, mantenendo il flusso a un ritmo costante senza i rischi derivanti dall'uso di fluidificanti del sangue.
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