Reflusso Acido e Dieta: Come i Nutrizionisti Possono Aiutare

Non sorprende che la dieta influenzi la salute generale. Molti gravi problemi di salute nascono da certi alimenti. Uno dei più comuni problemi direttamente associati alla dieta è il reflusso acido (malattia da reflusso gastroesofageo, GERD).

Reflusso Acido

Sintomi costanti: bruciore, indigestione, mal di stomaco, disagio. Causato da malfunzionamento dello sfintere esofageo inferiore (LES). Quando LES non si chiude completamente dopo passaggio cibo, o si apre troppo spesso, acido stomacale risale nell'esofago. Causa dolore toracico e altri sintomi. Se accade >2 volte/settimana, diventa malattia da reflusso acido / GERD.

Fattori Dietetici

Professionisti salute e nutrizionisti trovano che abitudini nutrizionali impattano majormente sul reflusso. Come si mangia influisce su digestione. Importante: non mangiare troppo e masticare bene per digestione normale. Link tra reflusso e certi cibi: zuccherati, fritti, grassi, piccanti peggiorano sintomi. Bibite gassate, alcol, caffeina contribuiscono.

Altre Cause

Farmaci antinfiammatori (rilassano muscoli) spesso irritano stomaco e contribuiscono a reflusso. Altri trigger: gravidanza, fumo, obesità, sdraiarsi dopo pasto, talvolta esercizio (pressione cavità addominale).

Trattamento

Farmaci: antiacidi, Prilosec, Maalox, Pepcid — disponibili e alleviano sintomi. Pasti piccoli, più volte al giorno alleviano sintomi. Diete ricche verdure e frutta non acida mantengono pH corretto nel tratto digestivo e alleviano sintomi.