Acqua Filtrata vs Acqua Distillata: Salute e Usi

Secondo All About Water, "i filtri per acqua offrono la soluzione migliore e più salutare ai problemi sia dell'acqua in bottiglia che di quella del rubinetto". L'acqua filtrata è la scelta migliore per bere; l'acqua distillata, priva di minerali, è ideale per usi industriali o scientifici.

Filtrazione

L'acqua viene purificata facendola passare attraverso filtri che intrappolano contaminanti, assorbono sostanze chimiche nocive, rimuovono cloro, sottoprodotti del cloro e composti organici volatili (VOC). Secondo il Natural Resources Defense Council, i filtri domestici si dividono in: punto di ingresso (trattano l'acqua prima della distribuzione in casa) e punto d'uso (filtri da banco, per rubinetto, sotto-lavello).

Distillazione

Contaminanti (metalli pesanti) separati dalle molecole d'acqua tramite calore estremo fino all'evaporazione, privazione dei minerali e ricondensazione a vapore. Acqua distillata usata principalmente in laboratori e tipografie.

Benefici

"I filtri rimuovono più contaminanti di qualsiasi altro metodo" (All About Water). Acqua filtrata economica, minimo spreco. Filtri a carboni attivi (da banco, rubinetto) eliminano odori e migliorano sapore. Acqua distillata consumata in aree dove l'acqua contaminata causerebbe malattie.

Svantaggi

La distillazione non rimuove cloro o VOC dell'acqua municipale. Acqua distillata è altamente acida e priva di minerali, non salutare da bere. Filtri a granuli non assorbono sostanze chimiche nocive; filtri a flusso rapido lasciano passare troppi contaminanti.