Top cibi antinfiammatori: riduci rischi e allevia sintomi

L'infiammazione è legata a malattie cardiache, diabete, ictus. Integrare cibi antinfiammatori abbassa il rischio e allevia i sintomi, riducendo la necessità di farmaci antinfiammatori.

Verdure crucifere

Broccoli, cavolo, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore. Riducono infiammazione + vitamine, minerali, fibre. Base di ogni dieta.

Pesci d'acqua fredda

Salmone, tonno, sardine. Grassi = omega-3 con proprietà antinfiammatorie. Riducono rischio ictus/malattie cardiache. Rafforzano sistema immunitario.

Mirtilli (blueberries)

Composti naturali abbassano infiammazione. Ricchi di fibre e vitamina C. Abbassano colesterolo, supportano cuore.

Papaya

Ottima per antinfiammazione + enzima papaina, vitamine C ed E. Aiuta sistema cardiovascolare, protegge da cancro al colon.

Patate dolci

Antiossidanti forti → alleviano infiammazione. Carboidrati complessi, vitamine C, A, fibre. Consigliate ai diabetici per stabilizzare glicemia.

Alghe Kelp (kombu)

Alghe brune commestibili. Carboidrati complessi antinfiammatori. Possono abbassare estradiolo (legato a cancro al seno). Molte fibre → sazietà e dimagrimento.