Salute e malattia
La sindrome di Gitelman è un raro disordine renale autosomico recessivo. Spesso definita forma più lieve della sindrome di Bartter. Colpisce i reni e solitamente non viene rilevata prima dei 6 anni.
I pazienti sono solitamente carenti di potassio, sodio e magnesio. Questi minerali persi nelle urine invece di essere assorbiti. Chi ha la sindrome trattiene più calcio, però.
Una persona media richiede minimo ~6 mg/kg al giorno (~350-450 mg). Donne in gravidanza o malati ne richiedono più: ~10 mg/kg o 600 mg (The Bartter Site).
Servono 2.000-4.000 mg potassio al giorno. Chi non ne ha abbastanza sente debolezza generale e affaticamento muscolare (The Bartter Site).
Spuntini ricchi di magnesio e potassio potrebbero beneficiare chi ha sindrome di Gitelman. Noci: arachidi, anacardi, mandorle tostate, buone fonti di entrambi. La dieta da sola non correggerà le carenze nutrizionali associate.
Nutrizione