Salute e malattia
Il fusto della pianta di banano (o platano) contiene fibre ricche di qualità medicinali. Il nome scientifico è Musa x paradisiaca. Puoi usare il fusto e la fibra della buccia per preparare tè, sebbene il sapore sia amaro. Vengono anche preparati in insalate e cotti in ricette. Il valore medicinale include proprietà antifungine, antibatteriche e digestive.
Come diuretico naturale, la fibra del fusto di banano aiuta il tratto urinario e l'apparato digerente a funzionare meglio. Secondo Active Liquid Wellness, questa pianta stimola i reni, aiutandoli a filtrare le tossine. Reni che funzionano bene sono chiave per la filtrazione dell'acido urico, livelli di colesterolo più bassi e coagulazione del sangue. I benefici gastrointestinali sono numerosi: l'Università Purdue afferma che buccia, fusto e radici della pianta Musa sono usati per trattare problemi digestivi come diarrea, lesioni gastriche e dissenteria. Il trauma associato alla chemioterapia causa problemi di stomaco; la fibra del fusto di banano aiuta a proteggere la mucosa gastrica da tale trauma e dalla nausea conseguente.
Secondo il dott. John Z di Wellshere, la fibra di banano potrebbe aiutare a trattare la malattia di Crohn, che causa infiammazione intestinale cronica, sanguinamento e diarrea. La malattia indebolisce anche la capacità di combattere i batteri invasori nel tratto intestinale. Nei pazienti con Crohn, il livello di batteri E. coli nello stomaco è più alto del normale e può diventare pericoloso. La fibra di banano ha proprietà antibatteriche e di guarigione gastrointestinale, utili per combattere i sintomi. L'Università Campbell sta sviluppando un alimento a base di fibra di banano per aiutare i pazienti. Noradrenalina, dopamina e serotonina si trovano anche nelle fibre di banano; queste sostanze levigano i muscoli gastrici, stimolano l'intestino e inibiscono la secrezione intestinale.
Buccia, fusto e polpa delle banane hanno poteri antifungini e antibiotici, secondo l'Università Purdue. Gli antichi Aztechi usavano il fusto di banano per trattare tubercolosi e attacchi d'asma. Oltre ad attaccare i batteri che causano la tubercolosi, la fibra di banano allevia sintomi come congestione e produzione di muco. Secondo Herbs2000, la fibra di banano aiuta a rimuovere congestione e infezione dell'orecchio medio. Le proprietà antibatteriche combattono la malattia di Crohn impedendo all'E. coli nello stomaco dei pazienti di essere trasportato in tutto il corpo, secondo Wellsphere.
Nutrizione