Calistoga Bakery Cafe: menu, sedi e opzioni nutrizionali

Calistoga Bakery Cafe offre colazione, menu bambini, insalate e panini, con opzioni per vegetariani e per chi controlla calorie, grassi, colesterolo e proteine. Attualmente 6 sedi in Florida e Kentucky: due a Naples (FL), una a Fort Myers (FL), una a Lexington (KY) e due a Louisville (KY).

Colazione

Tre sandwich Bloomfield Bagel (bacon 760 kcal, prosciutto 750 kcal, salsiccia 890 kcal), due omelette (California 1.070 kcal/78 g grassi, plain 780 kcal/55 g grassi), due Calistoga Artisan Biscuits (bacon 480 kcal/27 g grassi/23 g proteine; salsiccia 620 kcal/40 g grassi/28 g proteine), tre Sourdough Pressatas (bacon/prosciutto 620 kcal/32 g grassi; salsiccia 750 kcal/46 g grassi).

Menu bambini

Insalata Caesar, cookie cioccolato, grilled cheese, mac & cheese, burro d'arachidi e gelatina, panino tacchino. PB&J: 700 kcal/29 g grassi; grilled cheese: 380 kcal/15 g grassi. Tacchino: 300 kcal/1 g grassi (più sano). Mac & cheese: 27 g proteine, 48 g grassi, 790 kcal. Caesar: 7 g proteine, 27 g grassi, 300 kcal. Cookie: 120 kcal/6 g grassi/1 g proteine.

Insalate

10 insalate: 180-530 kcal, grassi 4,5-43 g, proteine 7-55 g. Meno colesterolo: Full Grecian Ensalata e Full Calistoga (20 mg). Più colesterolo: Full Cobb (275 mg).

Panini

19 panini: 5 vegetariani, 14 no. Tomato mozzarella e salmone affumicato: 1.050 kcal. Tonno, uova, Monterrey Veggie: 500-570 kcal. Prosciutto nero forestale e svizzero: 480 kcal/19 g grassi/85 mg colesterolo/34 g proteine. Pollo: 670 kcal/35 g grassi/80 mg colesterolo/31 g proteine.