Salute e malattia
Il calcio (football/soccer) è tra gli sport organizzati più fisicamente impegnativi. Stime: calciatore professionista corre ~10 km (6 miglia) in 90 min (Dr. Don Kirkendall, US Soccer Federation). Da amatori improbabile correre tanto, ma mangiare bene se volete "scendere in campo".
Essenziali per qualsiasi allenamento atletico: rigenerano muscoli/tessuti. Non serve troppa proteina (pollo, noci, uova) per effetti ottimali. Expertfootball.com: max 10% dieta = proteine.
Chiave successo calciatore: forniscono glicogeno, molecola vitale per performance fisica di punta. Carboidrati complessi (pane integrale, pasta integrale, cereali grano) = carburante efficiente senza appesantire. Farina bianca e carboidrati amido = grassi/calorie extra inutili, specie dieta 2 settimane per risultati rapidi.
Grassi → energia, ma non tipo usato in competizione intensa. Per quello, corpo usa glicogeno (molecole carboidrati) (Expertfootball.com). Dieta 2 settimane: evitate tutti grassi non essenziali, focus cibi high-complex-carb + solo piccoli grassi essenziali.
Dieta 2 settimane vi avvia, ma non basta. Per reggere in campo, serve esercizio. Oltre palleggio/tiro: sala pesi + corsa. Soccer Training Info: circuit training (muscoli diversi macchine successione) = forza senza eccesso massa, combo perfetta calciatore.
Nutrizione