Prevenire l'Herpes Labiale: Dieta e Supporto Immunitario

Sistema immunitario debole = herpes labiale ricorrente + vulnerabilità generale. Una dieta equilibrata (frutta, verdura, vitamine, minerali, acqua) è la fondazione.

Evitare: Arginina e Alimenti Acidificanti

Arginina favorisce replicazione virus (HSV-1). Evitare: piselli, cereali integrali, cioccolato, noci, semi, gelatina. Cibi acidi (agrumi, pomodori, aceto, sottaceti, alcol, caffè) innescano/aggravano le lesioni. Controllare etichette: basso arginina + basso acido.

Privilegiare: Vitamina B12 (Fonti Animali)

Essenziale per globuli rossi e nervi. Fonti top: molluschi (vongole, cozze), fegato, manzo, cereali fortificati, trota, salmone. Limite pesce: 1-2 volte/settimana (mercurio).

Ratio Lisina/Arginina ≥ 2:1

Lisina e arginina competono per gli stessi trasportatori cellulari. Lisina inibisce virus; arginina lo favorisce. Obiettivo: doppia lisina vs arginina.

• Margarina: 3:1.
• Latticini: Yogurt bianco, formaggi (es. Emmental/Groviera) ≥ 2:1.
• Carni, pesce, pollo, uova, mele, pere, albicocche.

Esempio Menu Giornaliero

• Colazione: Yogurt bianco + mela.
• Pranzo: Insalata pollo grigliato (lattuga, pomodoro, arachidi per zinco), uova sode.
• Cena: Salmone al forno + broccoli. Dessert: mango, papaya + calice vino.
• Idratazione: 6-8 bicchieri acqua/die.