Salute e malattia
Gli alimenti sono più della somma di carboidrati, calorie e proteine. Vitamine e minerali in ogni cibo hanno potere di rafforzare sistema immunitario, purificare corpo e bruciare grassi. Non tutti i cibi sono uguali. Alcuni contengono più vitamine/minerali e ogni cibo stimola il corpo diversamente. Tuttavia, molti cibi sugli scaffali e nelle dispense aiutano a bruciare grassi e accelerare metabolismo.
Agrumi (arance, mandarini, pompelmi) tra i migliori brucia-grassi. Vitamina C diluisce grasso. L'acidità taglia il grasso riducendone efficacia ad aderire al corpo. Vitamina C dà spinta essenziale a qualsiasi regime brucia-grassi. Pomodori contengono vitamina C, brucia-grassi. Succhi arancia/pomodoro aiutano metabolismo ma meno efficaci del frutto intero. Kiwi anche brucia-grassi efficace. Piccoli frutti aciduli, ricchi vitamina C, accelerano metabolismo come agrumi. Altri frutti con qualità brucia-grassi/metabolismo: mele e bacche fresche, ricche pectina. Pectina riveste cellule limitando assorbimento grassi. Inoltre lega acqua ed elimina grasso in eccesso. Bacche, soprattutto lamponi, ricche pectina. Mele (soprattutto buccia) sono frutto più ricco di pectina.
Diverse verdure con qualità brucia-grassi/metabolismo. Notevole: cetriolo. Ricco zolfo e silicio, aiutano corpo a liberarsi grasso. Semi cetriolo hanno proprietà stimolanti metabolismo. Barbabietola, altro brucia-grassi, non universalmente amata. Ricca ferro, potassio, magnesio, fibre. Arricchisce sangue e aiuta fegato, eliminando grasso. Carote, broccoli, asparagi, cavoli altri esempi. Cipolle e aglio ottimi brucia-grassi. Lattuga anche brucia-grassi, olio aglio come condimento insalata.
Credete o no, latticini sono cibi brucia-grassi. Processo conversione latticini in acido lattico fa usare al corpo energia immagazzinata in grasso. Latticini magri (formaggio, latte, yogurt) accelerano metabolismo e bruciano grasso.
Altri cibi aiutano eliminare grasso: tofu, peperoncini, aceto mele. Tofu (soia) alto proteine, basse calorie, avvia metabolismo e genera tessuto muscolare bruciando calorie. Peperoncini alti capsaicina, scalda corpo e metabolismo simile termogenico. Acidità prodotto fermentato scalda corpo come termogenico. Aceto combatte grasso come vitamina C: diluisce ed elimina.
Integratori e cibi termogenici bruciano calorie scaldando corpo. Creare calore richiede calorie e brucia grassi. Molti integratori simulano questo. Ma molti cibi, forse più sicuri, hanno stesse qualità. Capsaicina (peperoncini, cibi piccanti), zenzero, cromo (funghi, riso integrale, cereali integrali, uova). Altri: tè verde (brucia grasso senza aumentare battito come integratori commerciali), lecitina (soia, tuorli uovo).
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