I pericoli nascosti delle bibite: rischi per la salute e impatto
Le bibite gassate hanno un valore nutrizionale quasi nullo, sono composte principalmente da sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e apportano un elevato numero di calorie.
Obesità
- Bere troppe bibite aumenta la probabilità di obesità e diabete. Gli adolescenti ne consumano quantità eccessive, spesso sostituendo bevande più salutari come il latte.
Salute dentale
- Se l'alto contenuto di zucchero contribuisce a una cattiva salute dentale, è l'acido fosforico presente in queste bevande a causare i danni maggiori ai denti, sciogliendo il calcio dello smalto.
Salute delle ossa
- La caffeina interferisce con l'assorbimento del calcio nelle ossa. Combinata con una riduzione del consumo di bevande ricche di calcio, impedisce alle ossa di assimilare la quantità di calcio necessaria per una crescita e una forza adeguate.
Salute renale
- Secondo uno studio del 1996 pubblicato sull'American Journal of Epidemiology, chi beve due o più bibite a base di cola al giorno ha il doppio delle probabilità di sviluppare malattie renali rispetto a chi non le consuma.
Caffeina
- La caffeina è uno stimolante lievemente assuefacente. Livelli elevati di caffeina sono associati ad alti livelli di cortisolo, caratterizzati da fluttuazioni ormonali e irritabilità.