Strategie di aumento peso per fumatori: contrastare il metabolismo accelerato

Il fumo alza il metabolismo ~10%: i fumatori bruciano ~10% calorie in più dei non fumatori. Questo ostacola l'aumento di peso, ma con tempo e costanza si supera.

Cosa serve

• Quaderno o computer

Istruzioni

1. Diario alimentare quotidiano. Annota tutto ciò che mangi e calorie. Obiettivo iniziale: 3.300 kcal/giorno (~10% in più di un non fumatore per ingrassare).
2. Regola settimanalmente. Aumenta di 0,5 kg/settimana max (minimizza grasso). Pesati a fine settimana: aggiusta ±200 kcal se non in linea. Non stupirti se arrivi a 4.000 kcal/giorno.
3. Calorie da cibi sani. Frutta, verdura, cereali, carni magre, noci, semi, oli. Qualità calorie determina tipo di peso (muscolo vs grasso). Evita zuccheri, farine bianche, fritti, calorie vuote.