Salute e malattia
Per CDC, IMC < 18,5 = sottopeso. Metabolismo veloce, atleti, patologie (diabete, anoressia, tiroide) possono richiedere dieta per ingrassare. Aggiungi cereali, frutta/verdura, carni/pesci ad alte proteine.
Panoni spessi (integrale, pumpernickel), cereali con grape nuts, granola, fiocchi avena → +calorie. Integra con grani ad alte proteine: germe grano, semi lino. Noci (arachidi, mandorle, noci) = proteine alte. Burri arachidi/noci = inclusione regolare facile.
Più frutta/verdura = ingrassare sano. Ananas, banane, avocado = +calorie. Uva passa, cranberry = ideali: frutta secca = più facile mangiarne quantità maggiori vs fresca. Verdure: patate, mais, piselli, carote = carboidrati/calorie alte.
Pollo, manzo = proteine alte. Attenzione grassi saturi: tagli magri per evitarli/colesterolo (dannosi se frequenti/grandi porzioni). Salmone, trota, sgombro, tonno = proteine top, meno grassi saturi vs carni rosse/pollame.
Controllo del peso