Gestire l'Apporto Calorico per Persone con Disabilità: Una Guida

Monitorare l'apporto calorico richiede di registrare e sommare le calorie totali consumate e confrontarle con un obiettivo. È già difficile per se stessi, ma può essere particolarmente impegnativo se non hai controllo su ciò che l'altra persona mangia. A seconda della disabilità, potresti avere quel controllo. Il monitoraggio aiuta a mantenere il peso corporeo sano della persona disabile. Se la disabilità impone uno stile di vita più sedentario, monitorare la dieta è l'unica opzione per controllare l'aumento di peso. Il monitoraggio serve anche ad assicurare che la persona consumi abbastanza calorie per non perdere peso.

Istruzioni

1. Passaggi per il Monitoraggio Calorico

   • 1. Calcola il numero di calorie che la persona disabile richiede al giorno. Si raccomanda che questa cifra sia prescritta da un medico, ma puoi farti un'idea generale con un calcolatore online calorie/giorno.
   • 2. Scrivi ogni alimento che la persona consuma, e registra le calorie di ciascuno.
   • 3. Somma tutte le calorie a fine giornata per calcolare il totale consumato.
   • 4. Confronta questa cifra con l'obiettivo, cioè le calorie/giorno raccomandate dal medico. Se l'apporto è costantemente superiore, avverrà probabile aumento di peso. Se costantemente inferiore, probabile perdita di peso.
     Ci sono 3.500 calorie in 0,45 kg (1 lb) di grasso corporeo. Quindi un guadagno o riduzione di 3.500 calorie porta a guadagno o perdita di 0,45 kg.