Dieta 'Naturally Thin' di Bethenny Frankel: Un Approccio Realistico
In un'era di libri di dieta numerosi come generi alimentari, può essere difficile per un libro distinguersi. Chi è Bethenny Frankel, e perché compreresti il suo libro? Lei affronta proprio questa domanda all'inizio del suo libro, "Naturally Thin", e ti conquisterà dal momento in cui lo leggi. È una di noi — e dalla nostra parte. Vuole che i lettori smettano tutto l'auto-dialogo negativo riguardo alla dieta e si liberino dalla prigione mentale di un modo di vivere privato. Se apprezzi consigli diretti, senza fronzoli, che parlano davvero alla psicologia radice della dieta, amerai il suo libro.
Occorrente
Cibi biologici
Attrezzatura per allenamento
Istruzioni
La dieta è come un conto in banca. Gestisci la tua dieta nel modo in cui gestiresti un conto corrente. Pensa in termini di equilibrio. Se prelevi 500€ dal bancomat, non vorrai prelevare altri 500€ quello stesso giorno, o andrai in rovina. Con il cibo, se mangi un grande piatto di spaghetti quel giorno, non uscire per bistecca, cocktail e dessert quella stessa sera. È tutto una questione di equilibrio.
Fai un boccone — solo non ogni singolo boccone. Assaggia tutto; mangia niente. Frankel ci ricorda che possiamo capire e apprezzare il sapore di qualcosa dopo pochi bocconi. Possiamo mangiare quattro bocconi di una bistecca e avrà ancora lo stesso sapore se continuiamo ad averne 50, quindi il segreto è smettere dopo aver goduto solo un po' del sapore!
Riduci le porzioni per tenere il peso sotto controllo. Diventa padrone del tuo destino dietetico. Non lasciare che la dimensione della porzione di un ristorante detti cosa dovresti mangiare. Frankel condivide il suo consiglio per mangiare fuori, dicendo che dimezza le porzioni o condivide un piatto principale con il marito e si riempie di contorni di verdure. Se vuole davvero il dessert, lo ordina e ne mangia solo qualche boccone.
I cibi naturali sono la chiave per la perdita di peso. Mangia cibo vero, non cibi processati. Se gli ingredienti ti suonano stranieri, lo sono per il tuo corpo. Il tuo corpo utilizzerà il cibo vero più efficientemente. È meglio per te e più soddisfacente così non avrai bisogno di mangiare troppo per sentirti sazio. Inoltre, molti cibi naturali contengono fibre, che ti riempiranno senza riempirti fuori.
Il cibo non è tuo amico né tuo nemico. Non rendere il cibo buono o cattivo, perché alimenti la tua ossessione in quel modo. Se passi la giornata a dire che ieri sei stato cattivo quindi oggi devi essere buono, perpetuerai il ciclo che ti tiene in sovrappeso. Frankel suggerisce che il cibo non è tuo amico né tuo nemico, quindi "zittisci il rumore del cibo" nella tua testa e mangia solo ciò che vuoi con moderazione.