Salute e malattia
Weight Watchers (WW) è un piano alimentare e di stile di vita molto efficace per molti. L'ampia libertà di scelta può però confondere. Con tante opzioni per ogni pasto, è difficile capire come distribuire i "punti". Nel sistema WW, ogni alimento ha un valore in punti basato su calorie, grassi e fibre. Con un po' di pianificazione e scelte intelligenti, potete mangiare soprattutto cibi sani e godervi anche dolcetti.
Frutta e verdura costituiranno gran parte del vostro menu WW. Almeno metà della superficie di ogni piatto dovrebbe essere coperta da verdure e frutta. Sono ricche di fibre, saziano più a lungo e hanno meno calorie. La chiave per dimagrire con WW è sentirsi sazi, non privati; frutta e verdura sono la chiave. Mangiatene a ogni pasto, spuntini inclusi, per almeno 5 porzioni da mezza tazza al giorno. Una porzione: mezzo peperone verde o 10 carotine baby con dressing ranch, mezza tazza di broccoli nella pasta alfredo o una tazza di fragole con panna montata senza grassi.
Cereali integrali sani danno energia e contribuiscono a sazietà e soddisfazione. Pane e pasta integrali, farina d'avena, riso integrale e quinoa sono ottime fonti.
Dimagrire non significa rinunciare ai piatti preferiti. Manzo, pollo, maiale e pesce possono far parte di un piano sano. Le proteine sono importanti per muscoli magri sani; se guadagnate punti attività, serve proteina extra. Grigliate la bistecca, usate slow cooker, arrosto, gamberetti in pasta o insalata. Tanti modi sani per cucinare proteine. Saltare in padella può essere gustoso, limitando olio a ~2 cucchiai a porzione.
Dieta a basso grasso non significa zero grassi. Il corpo ha bisogno di grassi sani quotidiani. I grassi mantengono pelle elastica e idratata, capelli lucidi, aiutano digestione e apportano nutrienti. Servono 2 porzioni di oli sani (olio d'oliva, olio di lino) al giorno. L'avocado ha grassi sani e non conta come porzione d'olio, ma è un'ottima aggiunta a molti pasti.
WW non significa privarsi, quindi spuntini e dolcetti dovrebbero far parte del piano quotidiano. Fette di mela Granny Smith con caramello senza grassi, popcorn ad aria con condimento BBQ. Torta di fragole, formaggio Laughing Cow e cracker, chips al forno e salsa: tutti sorprendentemente bassi in punti. Provate root beer diet e gelato light per un float. Qualunque voglia di spuntino, c'è un modo per inserirla nello stile di vita Weight Watchers.
Weight Watchers