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Capire la Vitamina B: Benefici, Carenza e Fonti

La vitamina B non è una singola vitamina, ma è in realtà una combinazione di 8 vitamine: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 e B12. Quando le persone soffrono di una carenza di vitamina B, possono sviluppare problemi di salute come encefalite (infiammazione del cervello), pellagra (una malattia da deperimento causata da malnutrizione) e anemia (compromissione dei globuli rossi).

Vitamine B1 e B2

La vitamina B1 è anche nota come tiamina. La vitamina aiuta a proteggere il corpo dagli effetti della cattiva nutrizione creati da situazioni come l'alcolismo o una dieta impropria. La vitamina B2, o riboflavina, fornisce energia e previene una carenza chiamata ariboflavinosi che può causare problemi come sensibilità alla luce solare ed iperemia.

Vitamina B3

La vitamina B3 (niacina) serve a una moltitudine di scopi. Riduce e controlla il colesterolo, aiuta la digestione, lenisce l'artrite, e migliora la circolazione e la memoria.

Vitamina B5

L'acido pantotenico, o vitamina B5, è un buon integratore per persone che soffrono di grave malnutrizione, poiché l'acido pantotenico è necessario a tutta la vita e il suo consumo aiuta gli organi del corpo a svolgere le loro funzioni necessarie.

Vitamina B6

I benefici della piridossina, o vitamina B6, includono la conversione del cibo in energia, il trattamento della sindrome premestruale, la regolazione degli ormoni e la lotta alle malattie cardiache.

Vitamina B7

La vitamina B7, o biotina, regola la glicemia, assicura il corretto funzionamento del metabolismo, mantiene i tessuti del corpo, e mantiene pelle e capelli sani.

Vitamina B9

La vitamina B9 è comunemente nota come acido folico. Può aiutare a prevenire il cancro al polmone, alla cervice e al colon, così come le malattie cardiache e l'ictus, e combattere la colite e le cellule bronchiali che sono diventate anomale o precancerose nei fumatori.

Vitamina B12

La vitamina B12 (cianocobalamina) fornisce un buon supporto per la salute emotiva, migliora l'energia e riduce il rischio di malattie cardiache.