Salute e malattia
La Vitamina D svolge un ruolo importante nella salute della pelle e nell'assorbimento del calcio. La Vitamina D3, nota anche come colecalciferolo, è un derivato della Vitamina D. Una volta metabolizzata dai reni o dal fegato, la Vitamina D3 è estremamente utile nell'assorbire calcio e fosforo dall'intestino in modo che i due minerali chiave possano essere utilizzati dall'organismo.
La Vitamina D è una vitamina liposolubile che può essere trovata in certi alimenti o integratori vitaminici. Può anche essere prodotta dal corpo in risposta all'assorbimento della luce solare. Per essere utilizzata, la Vitamina D deve subire reazioni chimiche che la trasformeranno in una di due forme. Queste sono la Vitamina D2, nota anche come ergocalciferolo, e la Vitamina D3, colecalciferolo.
La Vitamina D2 viene creata nei funghi quando l'assorbimento della luce solare crea ergosterolo, che si trasforma in viosterolo. È un componente della membrana fungina di una cellula. Gli esseri umani non hanno bisogno biologico di Vitamina D2. Tuttavia, viene usata in farmaci antifungini per trattare malattie come la malattia del sonno dell'Africa occidentale.
La Vitamina D3 si forma quando la luce ultravioletta colpisce la pelle. Il corpo la trasforma in calcitriolo, che è la forma attiva della Vitamina D. La Vitamina D3 è la vitamina utilizzata dagli esseri umani.
La FDA suggerisce di consumare 200-400 UI al giorno di Vitamina D se hai meno di 50 anni. Se hai più di 50 anni, si suggerisce di consumare 600 UI. Ricevere circa 15 minuti di luce solare al giorno, se possibile, ti fornirà tutta la Vitamina D di cui hai bisogno.
La Vitamina D3 svolge un ruolo importante nel mantenere sani molti dei tuoi organi. Aumenta la quantità di calcio che il tuo corpo assorbe dal flusso sanguigno e permette al tuo corpo di riassorbire più facilmente calcio e fosforo dall'intestino.
Se non hai abbastanza Vitamina D nella tua dieta, le tue ossa possono diventare fragili e più inclini a rotture o fratture. Secondo il Vitamin D Council, la ricerca ha implicato le carenze di Vitamina D nelle patologie di 17 tumori, e l'ha implicata in malattie maggiori tra cui depressione, diabete e malattie cardiache.
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