Salute e malattia
Le vitamine A e C sono elementi costitutivi vitali per aiutare a prevenire e ridurre il rischio di cecità notturna, ulcere corneali, degenerazione maculare e formazione di cataratta. Se queste condizioni non vengono trattate, possono causare cecità. Una carenza vitaminica può causare queste condizioni. Fare uno sforzo consapevole per incorporare abbastanza frutta e verdura, che contengono vitamine A e C, ti aiuterà a mantenere la salute dei tuoi occhi.
Mangia frutta cruda che contiene vitamine A. Alimenti con pigmenti rossi e gialli (carotenoidi) sono un buon indicatore visivo di frutta e verdura che contengono vitamina A. Melone, pomodori, pompelmo, guava, mango, pesche, papaya e anguria sono buone fonti di vitamina A. Altre buone fonti di vitamina A sono peperoni rossi, carote, ignami e oli di fegato. Avere una carenza di vitamina A è una delle cause principali di cecità notturna, formazione di cataratta e ulcere corneali.
Incorpora frutta ricca di vitamina C nella tua dieta. Arance, mango, fragole, lamponi, pompelmo e altri agrumi sono buone fonti di questa vitamina. Aggiungere porzioni di verdure come verdure a foglia, broccoli e peperoni rossi aiuterà anche a ottenere la tua dose giornaliera di vitamina C.
Assumi integratori fatti da frutta con vitamina A e C. Per uomini 12 anni e oltre, il dosaggio giornaliero raccomandato (RDA) USA è 1.000 RE o 10.000 UI di vitamina A e 90 mg di vitamina C. Per le donne oltre, l'RDA è 75 mg di vitamina C e 800 RE o 8.000 UI di vitamina A. Assicurati di seguire il dosaggio raccomandato, specialmente con la vitamina A.
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