Vitamine e Minerali Essenziali per la Salute dell'Adulto: Guida Completa

Uomini e donne adulti hanno requisiti specifici di vitamine e minerali per salute ottimale. Bisogni diversi per bambini e adolescenti. Vitamine e minerali lavorano con enzimi e composti per creare tessuti, produrre energia, eliminare scorie. Carenza può causare condizioni come scorbuto.

Calcio

Vitamina essenziale per molte funzioni: salute ossa e denti. RDA adulti: 800-1.200 mg. Senza abbastanza calcio: osteoporosi (indebolimento ossa). Oltre integratori: latticini e verdure a foglia verde per calcio richiesto.

Ferro

Minerale in carne, noci, semi di zucca, verdure a foglia verde scuro. Responsabile per funzionamento sistema immunitario. Carenza: anemia, depressione, stanchezza. Ma corpo immagazzina facilmente ferro: eccesso può essere tossico. RDA maggiori adulti: 18 mg/giorno.

Selenio

Minerale necessario per adulti. RDA adulti: 50-75 mcg (nota: il testo originale dice mg ma è mcg). Antiossidante prezioso per prevenzione malattie cardiache. Altri benefici: tratta acne, può aumentare conta spermatica uomini. Evitare alte dosi: pericoloso. Integratori in capsule e compresse. Fonti alimentari: piante in terreno ricco di selenio, pesce.

Zinco

Critico per adulti come potente immunostimolante. Combatte infezioni batteriche e virali. Necessario per guarigione ferite e detossificazione fegato. Integratori: pillole, capsule, pastiglie. RDA adulti: 12-15 mg/giorno. Eccesso tossico. Fonti: noci, carne rossa, ostriche.