Salute e malattia
Negli ultimi anni, le bacche di acai hanno guadagnato notorietà mondiale per i presunti benefici. Pure Acai Berry è uno dei tanti prodotti che la usano come integratore dimagrante.
Frutti ovoidi a polpa viola, ~1,5 cm. Crescono sulla palma amazzonica Euterpe oleracea, nativa lungo il Rio delle Amazzoni, chiamata "acais" dai locali brasiliani.
Note in Sudamerica da tempo, la scoperta dei benefici e i progressi nella liofilizzazione le hanno rese popolari negli USA e nel mondo. Sapore: cioccolato e frutti di bosco. Presenti in frullati e altri prodotti.
Contengono vitamine B, calcio, ferro, potassio, zinco. Articolo HSI 2003: 30x più antocianine del vino rosso e acidi grassi benefici dell'olio d'oliva ("potenti strumenti nutrizionali", Jon Barron HSI). Antocianine: prevengono coaguli, migliorano circolazione. Acidi grassi: aumentano assorbimento vitamine A, E, D, K. Studio Univ. Florida 2006: estratto di acai distrugge cellule tumorali umane coltivate, attiva "risposta autodistruttiva" in 86% cellule leucemiche. Studio AIMBR 2008: potenti proprietà antinfiammatorie.
Incubationer Ltd (UK) commercializza Pure Acai Berry come dimagrante. Sito web: perdita 1-5 lbs/settimana, eliminazione tossine, aumento vitamine/minerali.
Dati peer-reviewed (National Content): nessun dosaggio provato sicuro/efficace, ma acai considerato sicuro in "quantità alimentari". Pure Acai Berry ha Certificato di Analisi: solo bacche liofilizzate, buccia con proprietà antiossidanti (Healthline.com). Certificato biologico. Avvertenza: può peggiorare/iniziare sintomi di ipertensione, edema. Sconsigliato in gravidanza/allattamento per mancanza di evidenze scientifiche.
Marzo 2009: Center for Science in the Public Interest sconsiglia prove gratuite di prodotti dimagranti all'acai. Migliaia di consumatori: difficoltà a bloccare addebiti post-prova. Nessuna prova che pillole di acai facciano dimagrire. Pure Acai Berry non offre prove gratuite.
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