Salute e malattia
La Dieta South Beach è un piano dietetico ideato dal Dr. Agatston. Ci sono tre fasi totali. La prima dura due settimane ed è la più rigorosa. La Fase II è meno rigorosa e finisce quando si raggiunge il peso ideale. La terza è un piano di mantenimento a vita. La South Beach si concentra sulla sostituzione dei carboidrati cattivi con carboidrati più sani, secondo la classifica dell'indice glicemico.
Qualsiasi dessert ammesso in questa fase è limitato a 75 calorie al giorno.
Fase 1 permette yogurt senza zucchero e light (o senza grassi). Due cucchiai di topping montato light sono ammessi, ma usati con parsimonia.
Provate caramelle dure senza zucchero per non cedere al gelato.
Ghiaccioli senza zucchero ammessi, come i Fudgsicles senza zucchero.
Gelatina senza zucchero ammessa in Fase 1.
Cioccolato e cacao in polvere senza zucchero aggiunto ammessi.
Dieta South Beach