Salute e malattia
Man mano che invecchiate, diventa ancora più importante mangiare una dieta sana ed equilibrata. Questa dieta vi darà normalmente tutte le vitamine di cui avete bisogno. Tuttavia, man mano che invecchiate, potete beneficiare da un integratore multivitaminico che mira alle vostre esigenze specifiche. Consultate il vostro medico per vedere se questo è il caso per le vostre particolari esigenze di salute.
Durante i vostri anni successivi è importante mantenere alto l'apporto di vitamina D. Gli uomini subiscono una considerevole perdita ossea mentre invecchiano, secondo MayoClinic.com, e la Vitamina D aiuterà l'assorbimento del calcio, che mantiene le ossa forti. Potete trovare la vitamina D in alimenti tra cui pesce, latte e latte di soia. Una carenza di questa vitamina può portare a debolezza nelle vostre ossa.
La capacità del vostro corpo di assorbire le vitamine B diventa minore con l'età, scrivono Alan H. Pressman e Sheila Buff nel loro libro "The Complete Idiot's Guide to Vitamins and Minerals". Quattro di queste vitamine B sono di particolare importanza.
La Vitamina E è un importante antiossidante e protegge il vostro corpo dagli effetti dei radicali liberi così come supporta il sistema immunitario e il vostro metabolismo. Potete trovare questa vitamina in alimenti tra cui verdure a foglia, margarina, noci e semi. Una carenza di questa vitamina può, in circostanze estreme, causare compromissione del sistema immunitario.
La Vitamina C è necessaria per aiutare il corpo a formare correttamente ossa, cartilagine, muscoli e vasi sanguigni oltre a essere un antiossidante. Potete trovare questa vitamina in alimenti tra cui frutta e verdura, in particolare agrumi. Una carenza di Vitamina C può, in circostanze estreme, portare allo scorbuto.
Nota su supplementazione: Over 50: B12 (malassorbimento atrofia gastrica → forma metilcobalamina/sublinguale), Vit D3 (↓sintesi cutanea, ↓assorbimento, target 30-50 ng/mL 25-OH-D), Folato (B9) + B6 + B12 → omocisteina ↓ (rischio CV). Vit E: solo se carenza (raro), alte dosi ↑rischio emorragia/prostata (SELECT trial). Multivitaminico "senior" senza ferro (accumulo rischio) + Cu/Zn bilanciati.
Dieta South Beach