Salute e malattia
La Dieta South Beach è un popolare programma dietetico che si concentra sulla riprogrammazione del metabolismo e la correzione delle cattive abitudini alimentari per promuovere una salute ottimale. Questa dieta consiste in una serie di fasi, destinate a essere seguite in ordine per un successo ottimale. La Fase 1 è il primo passo della Dieta South Beach. Durante questa fase, i dietisti devono seguire rigorosamente un piano alimentare per stabilizzare la loro glicemia e ridurre le loro voglie. Quando andate al negozio per fare scorta di forniture per la Dieta South Beach, riempite il carrello con cibi che si adattano a questo piano.
Proteine magre, come il pollo, servono come carburante ideale per il corpo, dando l'energia di cui avete bisogno senza il grasso e le calorie associate ad altri tagli di carne. Cercate pollo senza pelle e senza ossa per un'opzione proteica sana in Fase I.
Non solo il pesce è basso in grassi, ma è anche alto in nutrienti sani come gli acidi grassi omega-3. Acquistate pesce non processato per servire come proteina nei vostri pasti South Beach. Preparate questo pesce cuocendolo al forno o alla griglia per assicurarvi che i vostri metodi di preparazione non degradino il valore salutare dell'opzione proteica.
Durante la Fase I della Dieta South Beach, le verdure dovrebbero essere il cibo più abbondante nella vostra dieta quotidiana. Acquistate un assortimento di verdure, specialmente verdure verde brillante, e usate questi componenti nutritivi del pasto come vostri alimenti principali. Invece di attenervi a un tipo di verdura, provate un assortimento per ridurre la probabilità che vi stanchiate di questi elementi salutari del pasto.
Mentre alcuni dietisti evitano le uova per paura di alzare il colesterolo, questo cibo ricco di proteine è accettabile in Fase 1 della Dieta South Beach. Usate le uova come modo per iniziare la vostra giornata. Colazioni ricche di proteine non solo danno il via al vostro metabolismo, ma vi mantengono sazi più a lungo, riducendo gli spuntini di mezzogiorno.
Mentre alcuni grassi dovrebbero essere eliminati durante la Fase 1, potete ancora godere dell'uso moderato di buoni grassi insaturi, come l'olio extra vergine d'oliva. Sostituite i vostri grassi meno salutari, come l'olio vegetale, con questa alternativa più nutriente durante questa fase della vostra dieta.
I latticini sono una componente dietetica vitale, particolarmente per le donne che richiedono diete ricche di calcio per prevenire la perdita ossea. Selezionate opzioni lattiero-casearie a basso contenuto di grassi durante la Fase 1. Acquistate yogurt leggeri, ricotta a ridotto contenuto di grasso e formaggi grattugiati a ridotto contenuto di grasso per soddisfare le vostre esigenze di assunzione di latticini.
Dieta South Beach