Salute e malattia
Studi completati negli Stati Uniti hanno dimostrato che consumare tè verde aumenta il tasso metabolico fino al 30%. Bere tè verde è un modo naturale per aiutare con la perdita di peso, senza gli effetti collaterali che la maggior parte dei farmaci prescritti e degli integratori dimagranti si dice abbiano. Oltre alle sue proprietà dimagranti, il tè verde ha altri benefici per la salute.
Il tè verde ha origine in Cina. È stata una bevanda scelta nelle culture asiatiche e mediorientali per migliaia di anni. Il tè verde era usato come medicina tradizionale in Giappone, Cina, India e Thailandia per aiutare a guarire ferite, controllare sanguinamenti, regolare la temperatura corporea e promuovere la digestione. Un sacerdote zen, Eisai, scrisse nel 1191 che bere tè verde allevia gli effetti dell'alcol, cura le macchie e migliora la funzione urinaria e cerebrale.
La pianta del tè, camellia sinensis, offre tè nero, bianco e verde. I diversi tipi di tè sono determinati dal modo in cui vengono preparati e coltivati. Il tè verde è la foglia di tè matura, non fermentata. Il tè verde può essere tostato in forno o cotto a vapore. Una tazza da 180ml di tè verde equivale a 30 mg di caffeina. Il tè verde può essere acquistato in bustine tradizionali, come tè sfuso o confezionato in integratori.
Il tè verde aumenta il tasso metabolico, il che aiuta nella perdita di peso. Studi riportati in pubblicazioni come The American Journal of Clinical Nutrition hanno mostrato che il tè verde è sicuro, e che quando consumato prima dei pasti, aiuta la digestione e aiuta a bruciare calorie.
Il tè verde non ha gli effetti collaterali normalmente associati agli integratori dietetici che contengono efedra. Tuttavia, il tè verde contiene caffeina. Gli individui sensibili alla caffeina dovrebbero evitare di bere tè verde. Si mette in guardia dal bere più di 4-6 tazze di tè verde al giorno, poiché può causare insonnia, perdita di appetito, mal di testa e disturbi gastrici. Le persone che hanno condizioni cardiache, malattie renali, ansia o disturbi di panico, o problemi di stomaco sono avvertite sul tè verde, e dovrebbero chiedere il parere del loro medico prima di ingerire grandi quantità di tè verde quotidianamente.
Il tè verde è noto per le sue proprietà antiossidanti. Oltre ad aumentare il metabolismo, può aiutare ad abbassare il colesterolo cattivo, alzare quello buono, ridurre l'infiammazione associata alla malattia infiammatoria intestinale e controllare la glicemia, e può aiutare a prevenire alcuni tumori.
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