Salute e malattia
Bere una quantità adeguata d'acqua ogni giorno mantiene il metabolismo efficiente. Se bevi troppo in un giorno, il corpo l'elimina con la minzione. Tuttavia, se consumi eccessivo sale, il corpo tende a trattenere acqua in eccesso, condizione chiamata edema. L'acqua in eccesso appare come chili in più sulla bilancia, ma strettamente parlando non hai "messo su peso" da grasso corporeo.
I bisogni variano, ma se prendi l'abitudine di bere 5-8 bicchieri da 240ml d'acqua al giorno, rimarrai adeguatamente idratato. Bere abbastanza acqua non causa direttamente dimagrimento, ma aiuta a mantenere il metabolismo efficiente.
Non c'è motivo di preoccuparsi che bere molta acqua faccia aumentare di peso. Il corpo elimina l'acqua in eccesso a meno che non assumi troppo sale. Se tratti acqua in eccesso, riduci il sodio e suda con l'esercizio. Mangia molta verdura e frutta cruda, cereali integrali, ed evita cibi processati. Quando mangi cibi processati, leggi bene le etichette — a volte alti livelli di sodio si nascondono in zuppe e prodotti venduti come "basso sodio".
Perdita di peso