Dieta Vegana per la Perdita di Grasso: Guida Completa al Dimagrimento e al Benessere Animale

Principi Base

I vegani evitano tutti gli alimenti prodotti usando animali o sottoprodotti animali. Questo include carne, pesce, pollame, uova, miele, latticini, gelatina e siero di latte. Va oltre il cibo: i vegani evitano anche pellicce, cuoio, seta e persino cera d'api. I vegani prendono sul serio la causa contro la crudeltà sugli animali.

Alimenti Base

Includi questi ingredienti fondamentali in qualsiasi dieta vegana: tante verdure biologiche, un po' di frutta e una quantità da moderata a minima di grassi sani presenti in avocado, noci, semi di lino, olio di girasole e olio d'oliva. Le verdure sono una scelta ovvia: saziano senza aggiungere molte calorie. La frutta fornisce una dolcezza naturale non raffinata, oltre alle fibre di cui il corpo ha bisogno. I grassi sani vanno consumati con un po' più di moderazione, a seconda di come il tuo corpo risponde e di quanto ne ha bisogno.

Carboidrati

Mangiare carboidrati complessi non processati energizza il corpo. L'autore canadese e coach per la perdita di peso Craig Ballantyne spiega: Ottengo i miei carboidrati da cibi vivi, ricchi anche di vitamine essenziali, minerali, fibre ed enzimi. Ma fai attenzione ai tipi di carboidrati che mangi quando cerchi di perdere grasso.

L'autrice di Veg Family Magazine Shayla Roberts suggerisce la dieta vegana del Programma MacDougall, che raccomanda cereali non processati e niente farina o prodotti di soia raffinati. Sebbene generalmente ammessi nello stile di vita vegano, questi non sono fonti approvate per la perdita di peso nel Piano MacDougall per vegani.

Proteine

Provare un piano vegano ad alto contenuto proteico e basso contenuto di carboidrati per la perdita di peso può far scendere i chili velocemente, ma potrebbe non essere altrettanto sostenibile. Questo piano include alimenti a base di soia, seitan e prodotti sostitutivi della carne. Tuttavia, i prodotti "faux meat" sono piuttosto processati. Attenersi ai cibi integrali naturali menzionati sopra non solo ti permetterà di perdere qualche chilo, ma probabilmente ti sentirai anche meglio nel processo.