Salute e malattia
Le diete moda limitano severamente tipi e quantità di cibo. Promettono dimagrimento lampo quasi senza sforzo. Con la maggior parte, anche se dimagrisci, riprendi tutto perché le abitudini che promuovono non sono sostenibili. Ma puoi modificare le diete moda per renderle più sane e comunque dimagranti.
Molte mode (es. Atkins) vietano amidi e carboidrati (pane, pasta, riso, patate). Perdita di peso sì, ma la maggior parte brama carboidrati e ne ha bisogno per l'energia giornaliera. Se provi low-carb tipo Atkins: tanta verdura fresca come spuntino + 1-2 porzioni piccole di carboidrati integrali al mattino. Energia per il giorno, cena leggera proteine + verdure non amidacee = dimagrimento.
Molte mode vogliono proteine magre a ogni pasto/spuntino. Buona strategia: sazia fino al pasto successivo. Ma troppe proteine + pochi carboidrati = stanchezza, difficoltà concentrazione. Scegli fonti magre: albumi, pesce, petto pollo, tagli magri manzo. Porzioni piccole a ogni pasto + piccolo carboidrato (es. 2 cracker integrali) se serve.
Qualunque dieta: almeno 8 bicchieri d'acqua al giorno. Sazia → mangi meno (soprattutto 1-2 bicchieri prima dei pasti) e dà energia. Se bevi poco, cala l'energia e molti scambiano la sete per fame.
Molte mode dicono: dimagrisci senza sport. Vero per un po', ma il dimagrimento dura se inserisci esercizio nella routine. Inizia: cammino 30 min poche volte/settimana, sale a quasi quotidiano intensità moderata. Attività fisica nella vita quotidiana: cammina per fare spesa, gioca coi bimbi fuori, parcheggia in fondo al parcheggio. Piccoli cambiamenti → dimagrimento e forma migliori nel tempo.
Perdita di peso